Приматы на 20-летней диете сохранили молодость [archive]
2010/09/19 |
Результат эксперимента, запущенного в 1989 году, доказал, что низкокалорийная сбалансированная диета, начатая в зрелом возрасте, существенно улучшает здоровье и продлевает жизнь. Данные получены при наблюдении над 76 макаками.
Давно известно, что ограничение в еде улучшает здоровье. Но лишь в последние десятилетия были получены экспериментальные данные, подтверждающие эту древнюю мудрость. Один из самых показательных экспериментов длится уже 21 год. Первые полноценные итоги были подведены в прошлом году.
Три коллектива биологов из США начали всестороннее исследование двух групп макак-резусов в 1989 г. Они взяли 30 обезьян в возрасте 7-14 лет (возраст взросления у данного вида). В 1994 году в эксперимент включили ещё 46 макак.
В неволе эти макаки-резусы живут около 25 лет, однако отдельные долгожители могут дожить и до 40 лет. Поэтому окончательные выводы в эксперименте делать еще рано, но и результаты за 20 лет более, чем показательные.
Отчет одной из групп биологов был опубликован в журнале Science. Группой руководил геронтолог Ричард Вайндрух (Richard Weindruch) из Национального центра по изучению приматов (National Primate Research Center) университета Висконсина-Мэдисона.
В чём состоял столь длительный эксперимент? Одной половине макак-резус учёные позволили питаться всем чем угодно (эти особи составили контрольную группу). Второй половине они "урезали" 30% калорий (постепенно в течение первых трёх месяцев, а затем поддерживали на этом уровне всю жизнь). При этом биологи не забывали подкармливать "худеющих" макак-резус витаминами и минералами, которые они недополучали из-за своей вынужденной диеты.
В остальном всех животных содержали в равных условиях: каждого из них обследовали (раз в шесть месяцев) и проводили индивидуальное лечение (в том числе стоматологическое). "Страдающим от диабета кололи инсулин, также проводились операции по удалению обнаруженных раковых опухолей", — рассказывает один из авторов исследования Рики Колман (Ricki Colman). (Все эти манипуляции способствовали дальнейшему переносу полученных выводов на людей.)
К 2009 году большинство обезьян достигли своей старости (то есть их возраст перевалил за 25 лет), и исследователи получили возможность говорить о долгосрочном влиянии ограничений в еде на жизнь приматов.
Оказалось, что на данный момент до сих пор живы 64% "худеющих" и лишь 45% обычных макак-резус(итого 33 особи). От болезней, связанных со старением (сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет, атрофия тканей головного мозга), в контрольной группе умерло в три раза больше особей, чем в той, что сидела на "урезанной" диете (14 против 5 соответственно).
Кроме того, другие семь контрольных и девять постящихся особей погибли по разным, не связанным с образом жизни причинам (например от каких-либо серьёзных травм или последствий применения анестезии).
Далее: обычная диета спровоцировала у обезьян из контрольной группы пять случаев заболевания диабетом и 11 случаев появления предрасположенности к диабету (уровень глюкозы в крови выше нормы). В то же время их "голодающие" собратья до сих пор полностью здоровы. "На данный момент мы наблюдаем полное предотвращение болезни", — рассказывает Вайндрух.
Диета также уменьшила на 50% вероятность появления сердечнососудистых заболеваний и опухолей.
Неудивительно, что макаки на диете имели меньший вес, гораздо интереснее другое: результаты магнитно-резонансного сканирования показали, что количество серого вещества в их мозгу превышало таковое у контрольной группы.
"Объёмы отдельных участков мозга с возрастом практически не изменились. Это явление нельзя назвать повсеместным. Однако данное открытие определённо поможет нам определить, влияет ли диета на потерю нейронов", — поясняет нейробиолог Стирлинг Джонсон (Sterling Johnson).
Несмотря на то, что нетронутыми оказались области, отвечающие за регуляцию движений, а также за память и решение определённых задач, исследователи пока не могут сделать выводы о последствиях такого различия. Дело в том, что они ещё не сравнивали познавательные способности выживших животных.
"На данный момент мы можем говорить лишь о наблюдаемых различиях объёма участков мозга, вероятно, связанных с рационом питания", — добавляет Джонсон.
Итак, основной вывод учёных таков: диета делает жизнь длиннее и лучше. То есть, ограничение калорий не только замедляет процесс старения, но и отдаляет появление старческих болезней, связанных с неизбежными возрастными изменениями (риск уменьшается втрое, отмечают учёные в пресс-релизе университета).
Жаль, что исследователи ничего не могут сказать о пользе (или вреде) кратковременного голодания, а также о влиянии разделения пищи на маленькие порции (многие люди считают, что полезнее есть чаще, но меньше).
В любом случае, данная группа геронтологов, пожалуй, больше всех остальных имеет право судить о влиянии диеты на замедление процессов старения людей. И несмотря на то, что многим противопоказаны ограничения рациона питания, это не меняет полученного результата.
Что же касается принятия и неприятия новых данных другими учёными, то тут (как и полагается) мнения разделились.
"Если последняя обезьяна, сидящая на диете, умрёт тогда же, когда и последний представитель контрольной группы, то это будет означать, что ограничения в еде могут лишь отсрочить наступление болезни, но никак не отразиться на длительности жизни", — говорит Луиджи Фонтана (Luigi Fontana) из медицинского института при университете Вашингтона в Сент-Луисе.
Ему противостоит молекулярный биолог Мэтью Кэберлайн (Matthew Kaeberlein) из университета Вашингтона в Сиэтле. Он считает, что в будущем вряд ли что-то изменится, и указывает на соотношение старческих болезней, ставших причиной смертей многих особей (по его мнению, это более показательные данные). "Когда они [биологи Висконсина-Мэдисона] закончат своё исследование, эффект будет заметен ещё больше", — заключает Мэтью.
Между тем сам Вайндрух заявляет: чтобы проследить за всеми оставшимися резус-макаками, понадобится ещё около 15 лет (пока до 40 лет дотянут самые младшие из обезьян, принявших участие в исследовании). "Это произойдёт ближе к концу моей карьеры", — посмеивается Ричард.
https://sci-fact.ru/archive-1-med-fact/primaty-na-20-letnej-diete-soxranili-molodost.html
Поделиться информацией из статьи:
- Радикальное продление жизни — совместное дело генной инженерии и образа жизни — про рекорды продления жизни и как это делается…
- Физические упражнения до завтрака сжигают в два раза больше жира, нормализуют сахар и увеличивают чувствительность к инсулину…
- Рецепт полезного завтрака — меньше калорий! Относительно плотный завтрак полезен лишь на строгой диете — развенчание одного из старейших мифов про пользу много есть по утрам…
- Польза сливочного масла и вред маргарина — новые научные данные — важнейшие данные, меняющие обычные представление о диете…
- Метка смерти? — Обследование 2000 человек выявило протеин, “предсказывающий” смерть…
- Продление жизни — общая статья о стратегиях продления жизни и об их изучении…
- Ожидаемая продолжительность жизни — о продолжительности человеческой жизни (начиная с каменного века)…
- Найден человеческий ген продления жизни на диете — сообщений о генетических основаниях пользы диеты…
- Биологи доказали пользу голодания на клеточном уровне — результаты эксперимента над клетками человека…
ТЕМЫ: Здоровье Человек Диета Здоровое питание Образ жизни Продолжительность жизни Старость Смерть
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
[ Избранные комментарии с 1-med-fact.livejournal.com ]
alexeybolshoy
интересно, а состав диеты приводиться? чем обезьянок кормили?
1_med_fact
Всем чем обычно + витамины/минералы.
Единственное отличие: минус 30% калорийности.
mikilu
да, группа, которая сидела(и сидит) на диете выглядит гораздо лучше. Надо бы найти эту диету =)
nikola2y
Извините, по-моему, факт известный уже не один десяток лет…
Вопрос в том, какую силу воли надо иметь, чтобы ограничивать себя всю жизнь — поэтому врачи даже и не советуют людям с букетом болезней, базовая причина которых видна невооруженным взглядом, ограничивать себя в еде.
Проверено на личной практике, даже полное голодание (с утра) гораздо легче, чем съесть половину "нормы" и остановиться.
С макаками это удается, потому что они питаются-ограничиваются волей человека.
olya_abramova
Как не везёт людям и как повезло макакам :)
А если серьёзно, то у человека, в отличие от животных, есть разум, которым многие почему-то не пользуются. Он-то и отвечает за эту силу воли, т.е. сильный разум различает что полезно, а что вредно. И тогда ограничивать себя не трудно, даже всю жизнь. Во вторых,надо заниматься в жизни тем, что нравится, и тогда не придётся постоянно заедать свои проблемы и неудовлетворенность. Даже, наоборот, просто некогда поесть :)
nikola2y
"съесть половину "нормы" и остановиться" — это из давно известной рекомендации выходить из-за стола с ощущением желания съесть еще столько же. Все ее знают, кто соблюдает? И разум не помогает… — слишком разнесены причины и следствия, и слишком неоднозначна связь.
Про питание через день (по-моему, интересный и полезный мед. факт):
http://www.newscientist.com/article/dn3668 — оригинал на английском,
http://www.newsru.com/world/29apr2003/dieta.html — один из переводов (на упоминаемой там inopressa.ru, по-видимому, уже нет, остались новости только с 2008 г.).
Проверено (воледоступность и совместимость с жизнью и работой) на себе, на коте и на псе (животные остаются не менее активны, про ветеринаров уже забыли). А вероятное удвоение продолжительности жизни кажется достаточным стимулом.
[ Избранные комментарии с 1-med-fact.livejournal.com ]
blanqi
А затрачивать много энергии: на движение, на усиленное обдумывание, на активный секс и т.д. — диета позволяет? :)
1_med_fact
На все повседневные дела крупному млекопитающему нужно не так уж много энергии по сравнению с тем сколько он съедает при обилии пищи.
Если бы человек лежал и не совершал никаких движений, то при средней массе 60-65 кг он бы расходовал приблизительно 1500 ккал в сутки. Человек, который мало работает физически и ведет малоподвижный, сидячий образ жизни, тратит в 1,5 раза больше энергии, чем в состоянии покоя (2250-2500 ккал). При физической работе средней сложности и подвижном образе жизни — 3000-3700 ккал в сутки.
А, например, всего в одном "БигМаке" — 600 ккал
Вот и считайте…
nikola2y
"чтобы гарантированно сжечь 100 килокалорий (стакан сока) необходимо человеку весом 84 кг (или человеку весом 60 кг с гирей 24 кг) подняться на высоту 500 метров (= 200 этажей по 2,5 метра = 20 раз на 10 этажей)" расчет — здесь: http://nikola2y.livejournal.com/2162.html
Прикольно, если исходить из 1200 ккал в сутки на физиологию, то те же затраты за "2 часа полежать".
[ Избранные комментарии с 1-med-fact.livejournal.com ]
sovietstan
очень познавательно, спасибо. распечатаю и дам почитать кое-кому, кто раньше пытался пихать в меня еду сверх меры)
1_med_fact
Да, представление о том, что надо всегда, когда есть возможность есть побольше (и тем более побольше впихивать в детей) — это наследие прошлых веков и тысячелетий, когда человечество на самом деле жило впроголодь (за очень редким исключением).
Зеленая революция с.20 века всё изменила — теперь человечество должно научиться есть меньше, чем оно может…
kenny_aint_dead
Судя по всему (не знаком с полной программой опытов) макаки не пили, не курили и не воспитывали потомство. Опять же — уровни нагрузки и стресса не описаны. Так что "калибровка" при переносе на людей довольно условна: один из означеных фактор может (нельзя исключить, что может) включаться в такую жизнь, по сравнению с контрольной группой, с плюсом, другой — с минусом…
Журнал (вернее — кластер журналов) у вас интересный. Спасибо за инфу
1_med_fact
пожизненная диета для людей даст лучшие результаты
Макаки жили (и многие жувут до сих пор [тьфу-тьфу-тьфу]) в обычных условиях содержания в неволи. И подопытное и контрольная группа. У них даже были несколько случаев смерти от несчастного случаев и т.п.
При переносе на людей есть основания полагать, что плюс к продолжительности жизни у "постящихся" будет даже больше, чем у макак.
Т.к. существует т.н. фактор осмысленного отношения к жизни. Известно, что у тех людей, которые придерживаются какой-либо системы в жизненных привычках (и научно-обоснованной и даже вполне себе завиральной) — общая продолжительности больше. По той простой причине, что человек прежде чем что-то сделать утруждает себя подумать над действием…
[ Избранные комментарии с 1-med-fact.livejournal.com ]
neapoletano
очень интересно.
и интересно комментарии почитать.
только вот куда отнести тех людей, которые вообще ничего не соблюдают, мало того, которые употребляют некоторые вещества, и при этом живут лет до ста)) ведь есть эти случаи. получается, все зависит от конкретного организма?
nikola2y
"которые вообще ничего не соблюдают, мало того, которые употребляют некоторые вещества, и при этом живут лет до ста)) ведь есть эти случаи. получается, все зависит от конкретного организма?"
Только не используйте это, как основание ничего не делать! Чтобы ответить на эти вопросы, надо находиться рядом с человеком непрерывно круглые сутки. Например, употребляет вещества, но имеет привычки, которые это нейтрализуют, хотя это обычно не связывается и не озвучивается рядом. По-моему, все больше зависит от головы конкретного организма (привычек, установок, интересов и предпочтений).
Вы знаете хоть один пример доживания до ста при лишнем весе? Это уже следствие второго порядка. А некоторые не толстеют (и доживают до ста), явно не ограничивая себя ни в чем, например, из-за гормонов (до определенного возраста (узнать бы, как это работает…)) или из-за темперамента (просто некогда наедаться, потому-что после еды спать хочется, а столько дел!)
neapoletano
да я то в частности ничего не использую)) я как раз из тех, кто ест не ограничивая себя (по количеству, но не по злоупотреблению нездоровой пищи), и при этом не толстеет. но при этом не могу хвастаться отличным здоровьем.
получается, что да, зависит от конкретного организма. но от этого не легче))
nikola2y
"я как раз из тех, кто ест не ограничивая себя (по количеству, но не по злоупотреблению нездоровой пищи), и при этом не толстеет. но при этом не могу хвастаться отличным здоровьем."
Тонкий намек на просьбу о помощи советом? Готовы обнажаться?
Для начала сообщить, что Вы относите к не"нездоровой пище". И по каким принципам питаетесь:
— по часам / когда захочется / когда хочется и есть возможность / когда есть возможность, даже если не хочется;
— хотя бы какие нибудь принципы сочетания и последовательности.
neapoletano
да нет, что вы, я не хочу навязываться в пациенты)
не думаю, что кому то интересно просто так копаться в чужих проблемах)